來自非洲的頂級純野生蜂蜜

源自於南非境內零污染的原始草原和山林，ILIFA蜂蜜是由非洲蜜蜂依照大自然的生命週期和節奏，在非洲特有的野生植物群中自由的穿梭採集而製成的100%純天然蜂蜜。

ILIFA蜂蜜已透過SGS實驗室「C4植物糖含量分析」以及「全蜜穩定碳13同位素分析」驗證為純天然蜂蜜，不含植物糖，且檢測數值已完全排除ILIFA蜂蜜是合成蜜的可能性。

唯獨南非才產得出的稀有蜂蜜

我們的蜂蜜皆來自南非的最南端的西開普省（Western Cape），同時也是世界六大植物王國之一：Cape Flora Kingdom的發源地。西開普省擁有世界上獨一無二的花草群，在完全無污染且與野生動物密切共生的環境中，土生植物種類多達兩千多種。我們產蜜的農林就位於西開普省郊外，距離城市200多公里以外的世外桃源，野生花草樹木遍佈。

蜜蜂從不同的花叢吸食不同的花蜜，產出的蜂蜜味道也會完全不同。因此，ILIFA的每一種蜂蜜都有他獨特的味道、氣味和質地。

ILIFA Sunflower Honey 向日葵蜂蜜推薦食用方法：

向日葵花蜂蜜風味清新輕盈，帶有淡淡的花香與草本清爽，甜美中透出一絲陽光般的明亮感，適合為食物增添清新而細膩的層次。

推薦這樣吃：

► 搭配茶飲或冰沙：將向日葵花蜂蜜加入綠茶、白茶或冰沙中，帶來清爽的甜感，讓飲品更加輕盈、充滿活力。

► 淋在堅果或奶酪拼盤上：蜂蜜的花香與淡淡的草本甜美，與堅果、卡門貝爾或羊奶起司相得益彰，為高級小吃增添一抹清新甜美。

► 搭配水果沙拉或酸奶：將向日葵花蜂蜜淋在新鮮水果沙拉或酸奶上，為清新的口感增添自然的甜香，提升整體的清爽層次。

► 搭配烘焙甜點：適合淋在麵包、鬆餅、司康或蛋糕上，為每一口烘焙甜點增添一層清新的花香和甜美。

► 拌入燕麥或穀物早餐：加入向日葵花蜂蜜於燕麥或穀物早餐中，增添一絲清新的甜感，讓整體口感更加輕盈順口。

一年僅兩週的採蜜期，限量不量產

沒有人工干涉，我們的蜜蜂按照自己的本能和氣候節奏，每年只在春天初期、天氣晴朗的兩週內自由的採集最天然的花蜜。

養蜂人非常尊重蜜蜂在生態的重要作用，只採集蜂巢中多餘的蜂蜜，讓蜜蜂為自己和它們所培育的環境保留充足的食物，絕不餵食或引誘蜜蜂吃糖，也不限制蜜蜂採蜜的範圍（不圍網）。因此我們不量產、不犧牲品質，每年將大自然給予我們的限量餽贈分享給更多人。

未過濾、冷製成的「生」蜂蜜

和許多蜂蜜不同，我們的原蜜未經高溫消毒也不過濾，收穫後直接篩選裝瓶，以最原始的方式呈現「生」蜂蜜，完整保留花蜜獨特的風味。

*生蜂蜜可能帶有细菌芽孢，不適合给未滿一歲的嬰幼兒食用，以免引發腸道感染。