ILIFA-非洲醇香咖啡濾掛盒-真正喝得出味道的咖啡-LuLu麻麻開箱
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習慣在早上沖一杯咖啡,藉咖啡的香氣提神醒腦,揭開工作日的序幕。
這個習慣維持好多年,直到現在,在家裡工作,可以從容優雅的為自己沖一杯早晨咖啡,撕開濾掛包,使用漂亮的手沖壺,緩緩注入熱水,空氣中氤氳著咖啡的香氣,晨光漫射之下,我看見一天的美好。
早上的咖啡,我通常不加糖,因此格外重視咖啡的烘焙方式。
特別喜歡在這時候喝帶有香氣的咖啡,因此這款帶有花香的ILIFA 非洲蜂蜜咖啡濾掛包最適合我。
非洲有強烈的日照環境與特殊的風土,ILIFA 非洲蜂蜜咖啡採用100%優質阿拉比卡單品咖啡豆,咖啡生豆都是產自於衣索比亞、坦桑尼亞、肯亞和盧旺達的小型咖啡莊園或農場。
ILIFA咖啡的烘焙是由南非的烘焙專家,以「非洲傳統手法」中度烘焙製成(烘豆師的獨門手法,最高機密),小批量、手工定製的烘焙,精心製作出獨一無二的精品咖啡豆;封存在濾掛包內的咖啡粉,濾掛順暢不卡頓,沖煮出來的咖啡,彷彿新鮮現磨的咖啡般,散發出誘人的香氣。
品嚐沖泡好的ILIFA 非洲蜂蜜咖啡,淡淡的花香與蜜香在口腔散開,咖啡口感滑順,純正又厚實,不苦、不酸、不澀!
ILIFA非洲醇香咖啡濾掛盒,每盒有10包濾掛包,每包10公克,建議沖泡水量為150-180ml,建議的沖泡溫度是80-90°C,我個人的濾掛耳式咖啡包心得頗多,自己大多時候喜歡濾掛包勝於磨豆子或咖啡粉,原因在於:濾掛包是專家依最完美的咖啡粉粗細度,並且以最適量的咖啡粉比例做成濾掛包,確保消費者每次拆封都像現磨,輕鬆方便沖泡咖啡,並且品嚐到一致且近乎完美口感,這是連咖啡新手都能沖泡出咖啡達人等級的濾掛咖啡包。
自己買豆子磨粉,咖啡粉的粗細要多次嘗試才能找到答案;又或者磨好咖啡粉,該加幾匙?沖泡多少水?我也猜不透,還是使用濾掛包吧!簡單就能享受美好滋味也是一種小確幸。
ILIFA品牌注重人們和大自然與動物們共存的生活型態,並且幫助當地小農,簡化供應鏈,創造出一款真正喝得出味道的咖啡濾掛包,每次沖ILIFA 非洲蜂蜜咖啡濾掛包,LuLu就會偷偷靠近,想聞聞看咖啡的味道。
ILIFA咖啡官網建議可以加咖啡或是蜂蜜最對味,但是「我、才、不、要!」
偶爾會去超商買咖啡的我,會點重烘培不加糖,喝了半杯苦又嫌太苦,又自己加入鮮奶;初嚐濾掛包的ILIFA 非洲蜂蜜咖啡,簡直是荒漠中的甘泉,拯救我的味蕾,帶點蜜香回甜的清新好滋味,好喝順口根本不用加糖。
ILIFA-非洲醇香咖啡濾掛包,沖泡出來的咖啡,冰的、熱的都好喝,就算剛泡好咖啡卻被老闆臨時找去開會,會議結束咖啡都涼了再喝也是不苦、不酸、不澀!ILIFA咖啡濾掛包,免器具沖咖啡推薦給上班族、小資女,做成各類加牛奶的咖啡:拿鐵、卡布奇諾、馥列白、瑪其朵等都非常棒!…麻麻還想替苦悶的上班族問問「加烈酒可以嗎?」
濾掛式咖啡泡法有很多種,ILIFA 非洲蜂蜜咖啡濾掛包各種沖煮法皆宜:過濾式、手沖、法式壓壺、義式濃縮、爐上摩卡壺、冷萃等,我這次就是使用手沖咖啡壺沖泡唷!在辦公室用保溫瓶沖泡的咖啡也很厲害。
最近也很流行蜂蜜咖啡,如果有朋友喜歡這一味,非洲蜂蜜濾掛咖啡包沖泡後,可依照ILIFA 官網建議用天然蜂蜜取代砂糖或糖漿(使用ILIFA的「南非珍花蜂蜜」或「生命之樹花蜂蜜」增添獨特風味)。
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免器具沖咖啡推薦、上班族濾掛咖啡推薦「ILIFA 非洲蜂蜜咖啡濾掛包」
喜歡ILIFA 非洲醇香咖啡濾掛盒,網購就買得到!
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