ILIFA 非洲醇香咖啡濾掛盒│好喝烘焙濾掛咖啡開箱

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現代人工作繁忙，許多人都會有靠咖啡提神的習慣，不過對我來說，喝咖啡不僅是用來提神醒腦，當我感到壓力和焦慮時，若是可以好好地品味一杯咖啡，就能暫時放下煩惱，重新整理思緒。咖啡豐富的香氣和口感像是有魔力一樣，濃郁的苦香伴隨著些許的酸甜，讓人回味無窮

在平時中，我也是幾乎每天的都會喝杯咖啡，不過對於咖啡的品質，我可是很有要求的，除了請專門的咖啡店烘豆之外，也幾乎都是要喝時才會現磨咖啡豆，在以手沖的方式萃取出咖啡那特有的風味，聞著咖啡獨特的香氣，每一口品嘗其中的滋味，有的有堅果香、花香、或是果香，真的是人生中的享受，只是，有時候真的沒有時間花費這麼多精力在這上面，於是我開始找一些替代方法，出門在外，或是趕時間時可以方便喝到的高品質咖啡，最近試到ILIFA的非洲醇香咖啡濾掛盒，喝起來香氣跟口感真的非常特別，也是我應急時的救星

ILIFA很特別的是，他的創辦人在南非成長和工作數多年，隨著疫情後重新體悟到生命的意義，看見人們和大自然與動物們共存的生活型態，謙卑地體會著大自然孕育給人們的美好，並且幫助當地小農，簡化供應鏈，避免中間商的剝削，將這非洲特有的咖啡文化資產與傳承分享給我們

這款非洲象果風味採用100%優質阿拉比卡單品咖啡豆，每批咖啡都是由他們南非的烘焙專家精心製作的，並用心地將這些生豆進行小批量、手工定製的烘焙。在這過程中，採用非洲傳統手法進行中度烘焙，完美融入能夠襯托咖啡香味的天然萃取物， 一打開包裝就香氣十足，平時忙碌時用濾掛袋就能沖出非常好的滋味，今天比較悠閒一點，就用手沖的方式展現一下他咖啡粉的細緻和濃郁的香氣

咖啡粉非常細緻，沖泡時濃郁的香氣撲鼻而來，而沖好的咖啡充滿果香和花香，入口時濃郁的果味，有成熟的莓果和柑橘的香氣，這些風味在口中逐漸擴散，幾乎沒有苦澀感，真的很令人陶醉，口感豐富而且層次分明。除了果香外，還能品味到微妙的巧克力和堅果風味，口感更加圓潤平衡和帶有層次感，真的每一口都是享受啊

非常推薦喜歡品味咖啡、想找好喝的濾掛咖啡、或是方便沖泡品質好的咖啡的族群來試試噢

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