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ILIFA 生命之樹花蜂蜜 (340g)
Buffalo Thorn Honey

▶ 來自南非的頂級稀有蜂蜜
▶ SGS實驗室驗證100%純天然蜂蜜
▶ 一年僅兩週的限量採蜜期
▶ 未過濾、冷製成的「生」蜂蜜完整保留獨特風味
▶ 生蜂蜜具有天然酶和抗氧化物質
▶ 淡淡的花香但味道卻像麥芽、堅果般厚實,甜度較低,尾韻濃郁
▶ 本產品已投保第一產物保險產品責任險1000萬元,請安心食用
優惠售價 NT$1,180
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商品介紹

來自非洲的頂級純野生蜂蜜

源自於南非境內零污染的原始草原和山林,ILIFA蜂蜜是由非洲蜜蜂依照大自然的生命週期和節奏,在非洲特有的野生植物群中自由的穿梭採集而製成的100%純天然蜂蜜。

ILIFA蜂蜜已透過SGS實驗室「C4植物糖含量分析」以及「全蜜穩定碳13同位素分析」驗證為純天然蜂蜜,不含植物糖,且檢測數值已完全排除ILIFA蜂蜜是合成蜜的可能性。

 

唯獨南非才產得出的稀有蜂蜜

我們的蜂蜜皆來自南非的最南端的西開普省(Western Cape),同時也是世界六大植物王國之一:Cape Flora Kingdom的發源地。西開普省擁有世界上獨一無二的花草群,在完全無污染且與野生動物密切共生的環境中,土生植物種類多達兩千多種。我們產蜜的農林就位於西開普省郊外,距離城市200多公里以外的世外桃源,野生花草樹木遍佈。

蜜蜂從不同的花叢吸食不同的花蜜,產出的蜂蜜味道也會完全不同。因此,ILIFA的每一種蜂蜜都有他獨特的味道、氣味和質地。

 

 

 

ILIFA Buffalo Thorn Honey 生命之樹花蜂蜜推薦食用方法:

生命之樹(buffalo thorn)產出的蜂蜜較為黑金色,雖帶有淡淡的花香但味道卻像麥芽、堅果般厚實,甜度較低,尾韻濃郁。

推薦這樣吃:

► 取代砂糖適量加進咖啡、茶和奶茶,微甜又添增蜂蜜香氣

► 塗在烤吐司、餐包或歐式麵包上就是簡單又美味的早餐或小點心

► (饕客吃法)加進牛肉、羊肉等紅肉的醃料裡,在鍋裡和肉一起燒熱後就是香濃但不搶味的醬汁

► (饕客吃法)簡單做出法式傳統起司拼盤!只要將喜歡的起司(溫和和濃烈皆可)切塊,再淋上些許生命之樹花蜂

 

 

 

一年僅兩週的採蜜期,限量不量產

沒有人工干涉,我們的蜜蜂按照自己的本能和氣候節奏,每年只在春天初期、天氣晴朗的兩週內自由的採集最天然的花蜜。

養蜂人非常尊重蜜蜂在生態的重要作用,只採集蜂巢中多餘的蜂蜜,讓蜜蜂為自己和它們所培育的環境保留充足的食物,絕不餵食或引誘蜜蜂吃糖,也不限制蜜蜂採蜜的範圍(不圍網)。因此我們不量產、不犧牲品質,每年將大自然給予我們的限量餽贈分享給更多人。

 

未過濾、冷製成的「生」蜂蜜,含天然酶和抗氧化劑

和許多蜂蜜製程不同,我們的原蜜未經高溫消毒也不過濾,收穫後直接篩選裝瓶,以最原始的方式呈現「生」蜂蜜,完整的保留每種蜂蜜獨特的風味。

生蜂蜜富含天然酶和抗氧化物質,而抗氧化物質有助於保護身體免受自由基損害。南非人長期使用生蜂蜜作為抗發炎和抗菌的天然療法食材,亦用生蜂蜜緩解喉嚨痛、咳嗽、促進傷口癒合等。生蜂蜜在南非也被廣泛認為是有助於改善睡眠品質的食材。

 

*生蜂蜜可能帶有细菌芽孢,不适合给未滿一歲的嬰幼兒食用,以免引發腸道感染。

規格說明

成分:100%南非純野生生命之樹花蜂蜜。

保存方法:請放置陰涼乾燥處勿冷藏,結晶係屬天然現象

重量:340公克

 

 

運送方式

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▶ 7-11 超商取貨付款 (取貨付款)

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▶ 超商繳費代碼 (先進行付款,核對後配送)

▶ ATM轉帳 (先進行付款,核對後配送)(玉山銀行(808) 城東分行)

 

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